Ingredienser:

• 30 stk Vossakorv
• 1 kg potet
• 0,5 kg sellerirot
• 0,5 kg gulrot
• 2 dl melk
• 100 g smør
• 1 ts salt
• 1 ts pepper
• ½ ts malt muskat nøtt

Slik gjør du:

1. Vossakorven stekes på 170 °C i 10 minutter.
2. Kok potet og grønnsaker møre, ha i melk og smør, samt krydderiene.
3. Mos med en stor visp til rotmosen er luftig, men ikke bruk stavmikser.